Servicio de auditoría
Realizamos Auditorías Internas de Sistemas, Procesos, Producto y Servicio. En AyC trabajamos de acuerdo a esquemas propios o normas internacionales, específicas o integrando varios esquemas.
Controles al sistema de producción y al producto.
Auditorías de servicio, evaluando el producto en el punto de venta o los clientes.
Auditorías de segunda parte, para evaluación de proveedores (selección o mantenimiento), valorando:
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- Calidad
- Seguridad e Higiene alimentaria
- Procesos y productos
- Solvencia técnica
- Medio Ambiente
Evaluación de instalaciones agroalimentarias: estructuras, materiales, equipos, lineales, obradores, cámaras mantenimiento…
Evaluación de Programas de pre-requisitos: limpieza, mantenimiento, control de plagas…
Auditoría: nuestros principios
- Nuestro cliente es quien define sus necesidades de evaluación y desde AyC le proporcionamos la herramienta para llevarlo a cabo, tanto en el estudio del criterio técnico a aplicar cómo en la ejecución
- Valoramos siempre los criterios técnicos propuestos por la empresa
- Diseño de sistemas de evaluación y documentación necesaria para desarrollarlo (cuestionarios, modelos de informe…)
- Análisis de resultados (comparativos, puntuados, mediante gráficos…etc.)
- Programas de seguimiento y mejora en función de resultados